أحب الطعام إلى الرسول عليه الصلاة والسلام .:.:..

مشرفـ عدد الرسائل : 1130

وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام

يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم ..

اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .

الثريد

الثريد من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه .

وهو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .

**********

القديد

القديد : هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .

طريقة صنع القديد .
ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .

**********

الخزيرة

يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .

**********

السخينه

اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .

**********

العراق

العراق من أحب الطعام إلى الرسول صلى الله عليه وسلم
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .

**********

الإقط

من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .

**********

الخبيص

الخبيص حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .

يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة .

**********

عليك الصلاة والسلام يا رسول الله
هل فكرنا يوم ان نتشبه بالرسول في اكله ؟؟
لكان أكلنا صحي ومفيد لنا لكن لا توجد أكلات الرسول عليه الصلاة والسلام هذه عندنا

اللهم يا من وفق أهل الخير و أعانهم عليه وفقنا للخير و أعنا عليه

مشكوووور الهاشمي النشمي على الموضوع الرائع المحمدي لخير البشر صلى الله عليه وسلم

فعلينا مثل ماقال اخوي المنشد المبدع التشبه بالنبي عليه الصلاة والسلام ولو في الاكل ..

جزاك الله خير يا الهاشمي النشمي

السلام عليكم ......

مشكوووور ياأخوي الهاشمي النشمي على الموضوع الرائع المحمدي

وإن شاء الله نتبع سنته في أكله وشربه وحركاته وسكناته يارب

وننتظر مزيدك وجديدك يا(هش نش) >>>> إختصار الهاشمي النشمي

وشكرا ً .........

إستاذ معلمـ عدد الرسائل : 420

موضوعك في غاية الأهميه ويا ليت في المدارس يعلمون الخلق هذا الشي مو كل سنه يعيدون

نفس الشي ألى الجامعه/(كل بيمينك وكل مما يليك وغيرها من الحاجات المعروفه)

الله يهديهم المهم والله يرفع من قدرك يالهاشمي النشمي وتكون بقرب حبيبك ومصطفاك

عليه الصلاة و السلام وشكرا.

اللهم صل عليه وعلى آله

مشكور يالهاشمي النشمي

اكلات جميلة ومفيدة

ولايفووووووووووووتكم العراق (المعرق او المقلقل بالعامي)

تأبرني

مشرفـ عدد الرسائل : 1130

المنشد المبدع
: مشكور على المرور , وكلامك في الصميم وسؤالك فعلا في مكانه , والله يجعلنا ممن يتبعون سنة جدهم المصطفى صلاوات ربي وسلامه عليه في كل شي ..آمين .

ولد حريضة
: لا شكر على واجب , ومشكر على المرور المتواضع ..

السيد
: مشكوور على المرور المتواضع ياأخي الكريم ..

عبودي
: لا شكر على واجب ياحبيبي .. والله يسمع منك .. آآمين

بن هاشم
: هههههه كلامك صحيح ومثالك في الصميم بس وش نسوي
أحنا نحاول اننا نتبع ونعرف سنه جدنا اللهم صلي وسلم عليه .. والله يرزقنا اتباعه ..آآمين

wise guy_999

: تسلم على المرور ياعزيزي .. وتعرف توني أعرف أنو العراق هو المقلقل والحمدلله أنو في أكله من آكلات الحبيب اللهم صلي وسلم عليه منتشرة عندنا وصراحه هي أكلة شهية جدا ..

معلمـ عدد الرسائل : 141 علم بلدك :

مشكور اخوي الهاشمي النشمي

وتقبل مروري

مشرفـ عدد الرسائل : 1130

لا شكر على واجب أخوي الباشا .. وشاكرين لك مرورك الجميل ..

يعطيك العافيه ..الهاشمي

مبدع ومميز

والله يعينا على اتباع سنته

مشرفـ عدد الرسائل : 1130

الله يعافيك يامشرفنا الزين .. ومثل ماقلت الله يعيننا على اتباع سنته ..آآمين

وشاكرين لك مرورك الجميل ..

مشرفـ عدد الرسائل : 177

اللهم صل عليه
شكرا على الفائده

اللهم صلي عبيه مشكوووووووووووور اخوي على هذه النبذه ارائعه للحبيب

مشرفـ عدد الرسائل : 1130

محب النشيد _ المظلوم

يعطيكم العافيه على المرووور الجميل ..

» معجزات الرسول صلى الله عليه و سلم
» نوع من إحياء سنن الرسول صلى الله عليه وسلم ..
» أحـاديـث عـن ولادة الرسول صلى الله عليه وسلم!!!
» حوار بين الرسول صلى الله عليه وسلم وابليس اللعين
» منطق الرسول صلى الله عليه واله وصحبه وسلم